Nhà hàng Wabi Sabi Vườn Nhật tại 15 Tô hiến Thành, Hà nội đã kiến tạo nên một phong cách ẩm thực Nhật bản đặc sắc với 500 món ăn trong một không gian sang trọng, lãng mạn.

 

Không gian mang đậm phong cách Nhật

 

Ấn tượng với sắc màu mùa thu với lá phong đỏ lãng mạn của cố đô Kyoto, Quý khách dễ dàng cảm nhận sự lôi cuốn khác biệt của từng góc ngồi với sự trang nhã nơi bàn ăn được ngăn cách bởi tấm mành thấp thoáng, tạo không gian thoáng đãng, hay những phòng riêng kiến trúc độc đáo, khác biệt. Chủ nhà hàng muốn tạo nên một không gian chan hòa với thiên nhiên. Phòng chòi mang tới một không gian trà đạo theo đúng như ý nghĩa của Wabi Sabi. Làn nước trong, nguyên sơ lớp đá cuội trắng ngần, du dương tiếng nhạc cô Geisha dịu dàng trên sân khấu nhỏ, nơi đây là một không gian vườn thoáng đãng giữa 2 phòng Tatami riêng biệt, lôi cuốn với phong cách ngồi thả chân rất thoải mái. Đặc biệt, nhà hàng Wabi Sabi Vườn Nhật có phòng VIP Meiji đậm màu lịch sử mang phong cách vương triều Thiên Hoàng Minh Trị.

 

Sân khấu nước

 

Wabi Sabi Vườn Nhật xứng đáng là một nơi lý tưởng để thưởng thức các món sashimi tươi ngon, bò Kobe hấp dẫn, hay lẩu Wabi thơm lừng nóng hổi trong lúc bàn việc kinh doanh hay quây quần với người thân. Đặc biệt, cá Tuyết tại Wabi Sabi Vườn Nhật là một món ăn ngon tuyệt, luôn là sự lựa chọn hàng đầu của những thực khách “nghiền” món nướng Nhật. Là loại cá biển ít xương, thịt cá tuyết tuy nạc nhưng không bị khô, có hương vị thơm ngon, ăn không ngán. Thịt cá tuyết rất giàu chất đạm nhưng ít chất béo. Gan cá tuyết chứa nhiều vitamin A, vitamin D và axit béo omega-3 (EPA và DHA) rất quan trọng đối với sự phát triển trí não.

 

Món ngon cá Tuyết

Cá tuyết tại Wabi Sabi Vườn Nhật được chế biến ngay tại bàn Tepanyaki trước mắt Quý khách. Cùng với vị mặn mà của nước xốt teriyaki, món ăn sẽ có vị giòn của da cá và mềm tan của thịt. Đến đây bạn sẽ đi từ thú vị này đến thú vị khác với màn biểu diễn vô cùng độc đáo của các đầu bếp. Thưởng thức món cá tuyết nướng xốt teriyaki trong không gian đậm chất Nhật Bản, Wabi Sabi Vườn Nhật luôn làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Hãy đến Wabi Sabi Vườn Nhật với 200 chỗ ngồi mang phong cách Tatami, vương triều Meiji, Teppanyaki, Sushi Bar, hệ thống 9 phòng VIP ấn tượng, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tận tâm, Quý khách sẽ cảm nhận trọn vẹn những điều kỳ diệu của cuộc sống.